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Mermelada de cereza amarga

Mermelada de cereza amarga


Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Mermelada de cereza amarga:

Después de ver las cerezas sin hueso, puse el azúcar encima y esperé a que el clima se enfriara porque había tanto desorden en la cocina que no podías sentarte. Luego pongo las cerezas a hervir a fuego medio, espumante de vez en cuando. Cuando casi hirvieron, agregué el limón en rodajas y luego un cuarto. después de que se enfrió un poco, coloqué la mermelada en frascos y luego dejé los frascos boca abajo hasta el día siguiente. Tengo 8 botes de 400 gr de mermelada.


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